Ein Rotweinfass kann einem Whisky großartige Aromen spendieren – oder ihn zerstören. Es gehört offenbar viel Geschick und noch mehr Erfahrung dazu, zu erkennen, wann ein Whisky lange genug in einem solchen Fass verbracht hat. Und die Mode, offensichtlich frisch geleerte Fässer mit reichlich Restwein sofort mit Whisky zu befüllen, sorgt vielleicht für eine beeindruckend … Mehr Bruichladdich 9yo Château Pétrus, 63,3%
Bruks war der Beiname der ersten Mackmyra-Destillerie in einer alten Mühle, die dann 2011 aus Platzgründen ein Stück weiter entfernt in Gävle nach einem völlig neuen Gravity-Konzept und hochmodern neu gebaut wurde. Ich habe bislang eher negative Meinungen zum preiswerten Einstiegs-Standard gehört. Bei meinem letzten Urlaub in Schweden fand ich den Bruks dann in … Mehr Mackmyra Brukswhisky, 41,4%
Alljährlich bringt Mackmyra eine limitierte Frühlingsabfüllung auf den Markt. 2016 war das der Blomstertid, was auf deutsch soviel wie „Blütenzeit“ heißt. Mackmyra ist bekannt für zum Teil abenteuerliche Fass-Experimente und auch für diese Abfüllung hat man sich etwas besonderes einfallen lassen. Neben einer Reifung in PX- und Oloroso-Fässern lagerte dieses Destillat in ehemaligen Bourbon-Fässern, die … Mehr Mackmyra Blomstertid, 46,1%
Dramned! 