Schlagwort: couvreur

Michel Couvreur Unpeated Overaged, 51%

4. Januar 2022

Overaged mit Rauchverbot Vom französischen Wein-Händler und Whisky-Blender Michel Couvreur, der die aus Schottland importierten Whiskies in seinen uralten Weinkellern im Burgund in teils nicht weniger alten Wein- und  Sherry-Fässern seit vielen Jahrzehnten lagert, hatte ich schon ein paar Kreationen probiert. Oft handelt es sich um stark limitierte Abfüllungen, die es dann oft exklusiv bei … Mehr Michel Couvreur Unpeated Overaged, 51%

Michel Couvreur ‚Cœur de Cave‘ Triple Wood, 53%

19. Februar 2017

Die Whiskys von Michel Couvreur sind schon eine kleine Besonderheit. Faktisch sind sie ein Blend aus schottischen Single Malt Whiskys, da sie aber nicht komplett in Schottland gelagert und abgefüllt wurden, dürfen sie sich nicht „Scotch“ nennen. Gelagert wurden sie zu einem Großteil nämlich in zum Teil sehr alten Wein- und Sherryfässern in noch älteren … Mehr Michel Couvreur ‚Cœur de Cave‘ Triple Wood, 53%

Michel Couvreur Overaged, 53%

1. September 2016

Ein französicher Whisky? Mitnichten, da stecken zu 100% schottische Single Malts drin. Michel Couvreur war ein französischer Weinhändler, der sich in den Achtzigern auf den Import und die Weiterverarbeitung von schottischem Whisky spezialisiert hat. Leider verstarb er vor einigen Jahren, sein Sohn führt seine große Leidenschaft aber mir dem gleichen Enthusiasmus weiter und lagert den … Mehr Michel Couvreur Overaged, 53%